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En el SUM del Barrio Parque, se ha puesto en marcha un innovador programa de huertas que busca fomentar la educación ambiental y la producción de alimentos saludables entre los más jóvenes. Esta iniciativa es fruto de la colaboración entre la Asesoría de Gestión Ambiental, la Dirección de Contingencias Sociales y Obras Públicas, y tiene como objetivo involucrar a los niños en el proceso de cultivo, promoviendo así un estilo de vida más saludable y sostenible.
El programa comenzó en las escuelas locales, donde los estudiantes aprendieron sobre el cultivo de alimentos. Ahora, se ha ampliado para incluir merenderos y el propio SUM, permitiendo que más niños participen activamente en la generación de sus propios alimentos. Las semillas fueron aportadas por la red verde y a través de esta experiencia práctica, se espera que los chicos adquieran conocimientos valiosos que puedan llevar a sus hogares, contribuyendo a una alimentación más sana para toda la familia.
Debido a las características del suelo en el área, se decidió implementar la huerta en canteros. Este diseño no solo optimiza el uso del espacio, sino que también facilita el manejo del cultivo, lo que puede resultar en una mayor producción de alimentos frescos y saludables. La respuesta ha sido muy positiva: tanto los niños como sus familias han mostrado un gran interés en replicar estas huertas en sus casas después de participar en las actividades escolares.
Además del programa de huertas, el SUM ofrece una variedad de actividades recreativas y educativas que complementan esta iniciativa. Entre ellas se incluyen clases de Zumba, murga, reciclaje, talleres de escritura y panadería. Estas actividades han logrado atraer a una buena cantidad de participantes, con entre 20 y 25 chicos asistiendo regularmente. Esto no solo fomenta la actividad física y la creatividad, sino que también promueve valores como el trabajo en equipo y la responsabilidad ambiental.
